Гречана каша з томатами та соусом песто

1. Гречану крупу замочить у холодній воді на 3-4 години. Ви також можете замочити крупу у яблучному соку. Якщо ви звикли варити гречку, просто відваріть її, але не сильно переварюйте.

2. Томати поріжте невеликими часточками.

3. Приготуйте соус. Перебийте всі інгредієнти для соусу в блендері до отримання однорідної маси.

4. Змішайте гречку з томатами та соусом песто та ретельно перемішайте.